Meny
Snabblänkar
Förrätter
1. Papadam
35Två skivor krispigt tunt indisk bröd som serveras med mango chutney
2. Vegetarisk samosa
40Två klassisk indisk samosa. Serveras med färsk myntasås
3. Mix pakawra
49Friterade grönsaker med stark chutney
4. Samosa
69Köttfärsfyllda samosa med färsk ingefära, grön chili, lök.
5. Kyckling soppa
69Med bitar av kyckling, smaksatt med grädde och färsk ingefära
6. Hava soppa
69lammbitar med stekt spenat samt ärter i currysås
Speciellarätter
7. Kyckling Butter Masala
189Grillad kycklingfilé tillagad med orientaliska kryddor och yoghurt
8. Kyckling Tikka Masala (Medium)
189Grillad kycklingfilé tillagd med kokos, mandel, grädde och kryddor Serveras med masalasås
9. Kyckling Makhani
189Kycklingfilé med smörfrästa kryddor, kokos, mandel och grädde
10. Lamm Tikka masala
199Grillad lammytterfilé tillagd med kokos, mandel grädde och kryddor Serveras med masalasås
Tandoorirätter
11. Tandoori kycklingklubbor
159
Kycklingklubbor marinerade med yoghurt, kryddor
och grillade i vår Tandoor (med ben)
12. Kycklingfilé Sizlar
179Kycklinglår marinerade i traditionella tandoorikryddor, tillaga på spett i tandoor
13. Lamm tandoori Sizlar
189Lammytterfilé marinerad i yoghurt med aromatiska kryddor, tillagad på spett i tandoor
14. Vitlöksmarinerad Kycklingfilé
189Vitlök Marinerad kycklingfile tillagad på spett i tandoori
15. Kungsräkor Sizlar
199Tandoorigrillad scampi marinerad i tandoori masala
16. Mix Sizlar
219Kombination av kyckling, lamm, scampi tandoori.
17. Lax Sizlar
219Lax file marinerad i tandoori masala
Kycklingrätter
18. Kyckling curry (medium)
159Tillagad med stekt vitlök, lök, tomat, färsk koriander i currysås.
19. Kyckling Korai (stark)
169
Tillagad med färsk vitlök, lök, färsk paprika och koriander, hel kummin, solmogna tomater och kryddor
20. Kyckling Balti (medium)
169Traditionell indisk rätt, tillagd med gul lök, solmogna tomater
21. Jalfrezi (medium)
159
Tillagad med färska örter och koriander, paprika och lök i stark sås
22. Palak Ghost (medium)
169Tillagad med stekt spenat, lök,tomat,vitlök, i currysås
23. Kyckling Vindaloo (stark)
169Öst Indisk mycket stark rätt med färsk chili och citronsaft
24. Kyckling Madras (stark)
169Stark rätt med färsk koriander tillagade i currysås
25. Kyckling Korma
169Grillad kycklingfilé tillagad med orientaliska kryddor
Lammrätter
26. Lamm Palak Ghost (medium)
169Tillagad med stekt spenat, lök,tomat,vitlök, i currysås
27. Lamm Jalfrezi (medium)
169Tillagad med färska örter och koriander, paprika och lök i stark sås
28. Lamm Vindaloo (stark)
169Öst indisk mycket stark rätt med färsk chili och citronsaft
29. Lamm Madras (stark)
169Stark rätt med färsk koriander tillagade i currysås
30. Lamm Balti (medium)
169Traditionell indisk rätt. Tillagas med gul lök, solmogna tomater,
Havetsrätter
31. Räkor Saag (medium)
169Tillagad med stekt vitlök, lök, tomat, räkor med spenat i currysås.
32. Räkor Jalfrezi(Stark)
169Tillagad med färska örter och koriander, paprika och lök i stark sås
33. Räkor Korma (mild)
179Räkor med cashewnötter med tillgade i gräddsås
34. Lax Korai (Stark)
179Torskfilé med paprika, mynta,i currysås
35. Lax Curry (medium)
179Tillagad med stekt vitlök, lök, tomat, färsk koriander i currysås
36. Kungsräkor Jalfrezi (medium)
189Kungsräkor med paprika, lök, i currysås
37. Kungsräkor Korai(Stark)
189Kungsräkor med paprika, mynta i currysås
Biryanirätter
38. Lamm Biryani (medium)
169Traditionell indisk curryrätt. Serveras med smakrik orientalisksås
39. Kyckling Biryani (medium)
159Traditionall indisk curryrätt. Serveras med en smakrik biryanisås och basmatiris som är ghee (hemlagad)
40. Vegetarisk Biryani (medium)
159Traditionall indisk curryrätt. Serveras med en smakrik biryanisås och basmatiris som är ghee (hemlagad)
Vegetariskrätter
41. Panner tikka-masal (mild)
139Hemlagad indisk färskost tillagad i indisk gräddsås, smör, cashewnötter & masalasås
42. Chana Masala (medium)
135Traditionell rätt med lök, tomat, färsk koriander,Ingefära med kikärter
43. Daal Makhani (medium)
135Linser med speciala kryddor
44. Palak Panir (mild)
135Stekt spenat med vitlök, grädde,ost
45. Alo Gobi (medium)
135Blomkål och potatis med spiskummin och korianderfrön
46. Tarka dal (medelstark)
139Gula linser med lök, vitlök, kummin och grön chili
47. Panner korma (mild)
139Hemlagad indisk färskost tillagad med youghutr, cashewnötter, mandel, russin, smör och greddesås
48. Alo Mator (mild)
139Ärtor, grädde och kryddor i currysås
Naan
49. Naan
23Bröd bakat i lerugn
50. Naan Vitlök
35Bröd bakat i lerung smaksatt med vitlök
51. Panir Naan
40Bröd inbakadt med ost
52. Peswari naan
40Bröd inbakat med kokos, mandel, socker och grädde
53. Chapati
30Ett ojäst tunt indiskt mjukbröd
Efterrätter
54. Mango Kulfi
54Mango och glasshake
55. Vanilj glass
54Blandade glasskulor toppad med krossade mandel, samt mångosmak
56. Mango Lassi
49Indisk yoghurt shake med mango
Extra Tillbehör
57. Saffranris
29Saffransblandatt stekt basmatiris
58. Raita
25Kyrddad yoghurtsås
quick links
öppettider
- Måndag to Torsdag: 15:00 - 21:00
- Fredag: 15:00 - 22:00
- Lördag: 15:00 - 22:00
- Söndag: 15:00 - 21:00
kontakta Oss
- Phone: 018-26 00 00
- Email: info@indianmahal.se
- Address: Svartbäcksgatan 73, 753 33 Uppsala
följ oss
Copyright© Indian Mahal 2020